Dans un passé pas si lointain, le secteur de l’hôtellerie et de la restauration s’appuyait fortement sur les moyens de communication traditionnels. Pensez-y : le téléphone du hall d’entrée de l’hôtel et les demandes du service d’étage étaient souvent les principaux points de contact avec les clients. Mais les temps ont changé et la technologie a introduit une nouvelle façon de s’occuper des clients, qui améliore leur expérience et facilite les opérations pour le personnel.
Aujourd’hui, les systèmes de téléphonie modernes sont la clé d’une expérience exceptionnelle pour les clients. Ils permettent aux clients de communiquer leurs besoins au personnel et vice versa, qu’il s’agisse de demander des serviettes supplémentaires, de réserver un dîner ou de demander des recommandations locales. Mais même dans le cadre de la téléphonie moderne, vous pouvez vous retrouver à la croisée des chemins en choisissant un système plutôt qu’un autre. Vous trouverez ci-dessous une analyse des systèmes téléphoniques sur site et dans le nuage, afin de vous aider à choisir celui qui répond le mieux à vos besoins.
Le nouveau visage de l’hôtellerie
Si vous suivez l’évolution du secteur, vous avez sans doute remarqué des tendances intéressantes qui redéfinissent le mode de fonctionnement des hôtels et des centres de villégiature. Le secteur a toujours été soucieux d’offrir un bon service à la clientèle, mais aujourd’hui, il est devenu nécessaire d’offrir un service exceptionnel pour rester pertinent dans le secteur. Environ 61 % des clients déclarent qu’ils changeraient de marque après une mauvaise expérience.
Au-delà de votre équipe, le meilleur moyen d’offrir un service à la clientèle de qualité est de disposer des outils nécessaires pour faciliter l’expérience du personnel et des clients. C’est là qu’intervient le dilemme du téléphone : sur site (on-premises) ou dans le nuage. Lequel fonctionnera le mieux dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ?
Le dilemme de la téléphonie sur site ou dans le nuage
Choisir entre les solutions traditionnelles sur site et les solutions en nuage peut sembler compliqué, notamment parce que chacune d’entre elles présente des caractéristiques, des avantages et même des limites qui lui sont propres. Examinons chacune d’entre elles afin de mieux comprendre laquelle vous convient le mieux.
Téléphonie traditionnelle sur site
Depuis des années, les systèmes de téléphonie traditionnels sur site sont le choix privilégié de nombreuses entreprises, y compris dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Toutefois, il est essentiel de comprendre leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs limites pour voir en quoi ils diffèrent des autres solutions de communication modernes.
Avantages de la téléphonie traditionnelle sur site
- Contrôle : Avec un système sur site, vous avez un contrôle total sur votre matériel et votre infrastructure. Ce niveau de contrôle peut intéresser ceux qui ont des besoins spécifiques de personnalisation ou des exigences strictes en matière de sécurité.
- Fiabilité : Les systèmes traditionnels sont réputés pour leur fiabilité. Ils peuvent continuer à fonctionner même en cas de panne ou d’interruption de l’internet, ce qui garantit une communication ininterrompue.
- Sécurité des données : Certaines entreprises, en particulier dans les secteurs soumis à des réglementations strictes en matière de sécurité des données, comme la santé ou la finance, peuvent opter pour des systèmes sur site en raison du contrôle qu’elles exercent sur la sécurité des données.
Limitations de la téléphonie traditionnelle sur site
- Coûts initiaux élevés : La mise en œuvre d’un système sur site peut représenter un investissement important. Vous devrez investir dans l’achat et la maintenance du matériel, y compris les serveurs et les lignes téléphoniques, ce qui se traduit par des dépenses initiales importantes.
- Évolutivité limitée : Les systèmes traditionnels peuvent être moins flexibles en ce qui concerne la croissance. L’extension de votre système téléphonique nécessite généralement des mises à niveau matérielles, ce qui peut être long et coûteux. Ce manque d’évolutivité peut entraver votre capacité à vous adapter à l’évolution des besoins de votre entreprise, en particulier dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, qui évolue rapidement.
- Frais de maintenance : Les systèmes sur site s’accompagnent de responsabilités de maintenance permanente. Il s’agit notamment de résoudre les problèmes matériels, de veiller à ce que les correctifs de sécurité soient à jour et de gérer les mises à niveau du système. Ces tâches peuvent nécessiter beaucoup de ressources et alourdir les frais généraux d’exploitation.
Vers des solutions basées sur le nuage
Intéressons-nous maintenant à l’essor des solutions de téléphonie en nuage dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Le nuage a révolutionné la manière dont les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration gèrent leurs besoins en communication. C’est un changement de donne qui mérite d’être exploré. D’ici 2024, l’informatique dématérialisée sera le modèle de consommation technologique privilégié en Amérique du Nord. Alors, pourquoi tout le monde en parle ?
Avantages de la téléphonie en nuage
- Évolutivité : Les systèmes basés sur l’informatique en nuage s’adaptent facilement. L’ajout ou la suppression de lignes téléphoniques, de postes ou de fonctions est possible et facile, tant pour le fournisseur que pour vous en tant que client. Cette évolutivité est parfaite pour les hôtels de toutes tailles, car elle garantit que votre système de communication évolue en même temps que votre entreprise.
- Rentabilité : Finis les coûts initiaux élevés. La téléphonie en nuage fonctionne sur la base d’un modèle d’abonnement, facturant généralement des frais mensuels prévisibles. Plus de frais imprévus de maintenance ou de mise à niveau du matériel, ce qui fait du nuage un choix économiquement avantageux.
- Flexibilité : Les systèmes en nuage sont conçus pour le monde moderne. Ils offrent la possibilité d’accéder à votre système téléphonique depuis n’importe quel endroit disposant d’une connexion internet. La téléphonie en nuage permet à tout le monde de rester connecté, que votre personnel soit à la réception, qu’il gère les réservations à distance ou qu’il s’occupe des clients à partir d’un autre endroit.
- Mises à jour automatiques : Les systèmes de téléphonie en nuage gèrent la maintenance et les mises à jour en arrière-plan. Votre système reste à jour, sécurisé et efficace sans nécessiter votre attention constante.
Limitations de la téléphonie en nuage pour le secteur de l’hôtellerie et de la restauration
- Dépendance à l’égard de l’internet : Les systèmes en nuage dépendent d’une connexion internet stable. Bien que cela ne pose généralement pas de problème, les pannes d’Internet peuvent perturber temporairement la communication. Ce problème n’est pas aussi important dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, car la plupart des établissements disposent déjà de connexions Wi-Fi robustes.
- Contrôle limité : Les systèmes de téléphonie en nuage sont gérés et entretenus par des fournisseurs tiers. Cela signifie que vous avez moins de contrôle direct sur l’infrastructure et les fonctionnalités du système, ce qui peut être une bonne ou une mauvaise chose, selon vos préférences.
Capacité d’adaptation aux tendances du secteur : Vers où se dirige le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ?
Les tendances les plus significatives sur le marché de l’hôtellerie sont la technologie de communication en zone proche (NFC), les technologies infrarouges et les robots. Toutes ces tendances visent à offrir aux clients une expérience plus personnalisée. Par ailleurs, examinons comment les systèmes de téléphonie en nuage ne se contentent pas de suivre les tendances du secteur, mais prennent les devants en adoptant des technologies de pointe. Les systèmes de téléphonie en nuage s’adaptent aux nouvelles tendances.
IA (Intelligence artificielle)
L’IA change encore la donne dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Chatbots pour les demandes rapides, concierges virtuels fournissant des recommandations locales et analyse prévisionnelle pour anticiper les besoins des clients. L’IA est en train de redéfinir le service aux clients. Les systèmes de téléphonie basés sur le nuage peuvent s’intégrer à des solutions alimentées par l’IA.
Vous pouvez activer des chatbots pour traiter les demandes courantes des clients, ce qui permet à votre personnel de se concentrer sur des tâches plus complexes. Vous pouvez également exploiter les analyses basées sur l’IA pour mieux connaître les préférences et les comportements des clients, ce qui permet à votre hôtel d’offrir des expériences hautement personnalisées à ses clients.
Analyse des données
Comprendre les préférences des clients, leurs habitudes de réservation et leurs commentaires est important dans un monde où le service à la clientèle est l’aspect le plus important de vos activités. Les systèmes de téléphonie basés sur le nuage sont dotés de solides capacités d’analyse des données. Ils capturent des données précieuses sur les appels, aidant les hôtels à analyser les volumes d’appels, les temps de réponse et les interactions avec les clients. Cette approche axée sur les données permet de prendre des décisions plus éclairées.
Préparer L’avenir de votre établissement hôtelier
Avec les technologies émergentes et les attentes changeantes des clients, il est important de garder une longueur d’avance pour ne pas se laisser distancer. Les entreprises du secteur hôtelier qui adoptent l’innovation et investissent dans des solutions adaptables, comme les systèmes de téléphonie basés sur le nuage, peuvent s’assurer qu’elles restent compétitives et prêtes à répondre aux besoins changeants de leurs clients. La protection de l’avenir ne consiste pas seulement à rester pertinent aujourd’hui, mais aussi à s’assurer une place durable dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.
Vous souhaitez optimiser vos services ?
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